Vegan auf der Osterwiese

Vegane Stände auf dem Jahrmarkt

Die Bremer Osterwiese findet vom 31. März bis 16. April 2023 statt. Welche veganen Snacks und Naschereien ihr dort bekommt, erfahrt ihr hier.

Stand: 31.03.2023 | Alle Angaben ohne Gewähr

Potenziell vegan

Einige Speisen, die es typischer Weise auf dem Jahrmarkt gibt, könnten potenziell vegan sein. Hier sollte aber an den jeweiligen Ständen vorsichtshalber nochmal nachgehakt werden:

  • gebrannte Mandeln & Nüsse
  • heiße Maronen
  • Zuckerwatte
  • die üblichen Kartoffelprodukte (aka Pommes, Kartoffelpuffer, Bratkartoffeln)
  • gebratene Champignons und gebackener Blumenkohl (allerdings enthalten die Saucen in der Regel Milchprodukte)
  • Maiskolben (natürlich ohne Butter)
  • Fruchtspieße mit dunkler Schokolade (allerdings haben wir kaum welche gesehen, die nicht weiße oder Milchschokolade als Deko drüber haben)
  • Kandierte Äpfel/Früchte
  • frische Kokosnüsse
  • Fruchteis
Lageplan der Bremer Osterwiese 2023 mit veganen Ständen Quelle: Bremer Osterwiese

1 Rahmflecken Bei dem kleinen Stand direkt am Eingang der Osterwiese bekommt ihr auch eine vegane Variante mit Bruschetta. (Stand-Nr.: 104)

2 Manke & Sohn Die Fruchtsorten an dem Eisstand sind vegan. (Stand-Nr.: 113)

3 8 Kartoffel & Co. Der Stand bietet verschiedene Kartoffelspezialitäten sowie Meiskolben. Außerdem gibt es eine gute Auswahl an veganen Saucen. Auf der Osterwiese gibt es zwei Stände. (Stand-Nr.: 123, 404)

4 Buffet mit Biss Hier bekommt ihr Champignons, Maiskolben und gebackenen Blumenkohl. Viele Sachen sind als „Veggie“ markiert. Ob das nun vegan oder vegetarisch bedeutet, geht daraus leider nicht hervor. Auf jeden Fall gibt es aber einige vegane Saucen. (Stand-Nr.: 203)

5 Pommes Fritz Der Stand bietet verschiedene Arten Pommes. Auf der Karte sind einige Saucen vegan gekennzeichnet außerdem gibt es auf Nachfrage auch eine vegane Mayonnaise. (Stand-Nr.: 214)

6 Zum Roland Hier bekommt ihr erstmals auch vegane Bratwürste. (Stand-Nr.: 303)

7 11 Crêpes de Paris Der kleine Stand bietet auf Nachfrage vegane Crêpes z.B. mit Nuss-Nougat-Creme und ist auf der Osterwiese mit zwei Ständen vertreten. (Stand-Nr.: 402, 515)

9 16 Mankes Eiskonditorei Der beliebte Eisstand bietet auch einige vegane Sorten. Hier habt ihr die Wahl zwischen Erdbeer, Zitrone, Mango und Ananas. Auch die Eiswaffeln enthalten lediglich Gluten und Soja, aber keine tierischen Bestandteile. Eine Allergenliste liegt an jedem Stand aus. (Stand-Nr.: 411, 802)

10 Grill-Spezialitäten Die Grillbude bietet auch gebratene Champignons und eine vegane Aioli. (Stand-Nr.: 504)

12 Wrap-it! Der Stand steht neben dem Riesenrad bietet italienische Wraps. Vegane Wraps gibt es auf Nachfrage. (Stand-Nr.: 605)

13 Be(e) Crazy For An dem Crêpe-Stand schräg gegenüber des Riesenrads gibt es auf Nachfrage auch vegane Crêpes und Crêpe-Bowls mit verschiedenen Toppings. (Stand-Nr.: 602 )

14 Bremer Stadtmusikanten Der kleine Stand bietet gebratene Champignons auch mit veganer Sauce. (Stand-Nr.: 702)

15 Die Brezelhexe Neben der normalen Laugenbrezel bekommt ihr hier auch Zwiebel-, Knoblauch-, Mohn- und Zimtbrezeln. Die veganen Brezeln sind gekennzeichnet. (Stand-Nr.: 707)

17 Die Bremer Bonbon Apotheke Der Stand bietet diverse Bonbons aus eigener Herstellung an. Mehr als 30 Sorten sind vegan. (Stand-Nr.: 1103)

18 El Churros Der Teig des traditionellen spanischen Spritzgebäcks ist vegan. Vegan bekommt ihr sie mit Zimt und Zucker oder einer dunklen Schokosauce. (Stand-Nr.: 1106)

19 Pizza Passione Hier könnt ihr euch eine vegane Pizza mit drei (oder gegen Aufpresi auch mehr) Zutaten eurer Wahl selbst zusammenstellen. (Stand-Nr.: 1300)

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