Die Spezialität des brasilianischen Cafés sind Tapioca, traditionelle Pfannkuchen aus Maniokmehl. Der Teig ist vegan und kann mit verschiedenen süßen oder herzhaften Zutaten gefüllt werden.
Neben den tradiotionellen Tapiocas gibt es in der Tapiocaria auch Säfte und Smoothies aus exotischen Früchten sowie Kaffee und Kuchen.
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Bremen liebt Grünzeug ist die vegane Stadtführer*in für Bremen und umzu.
Bremen ist eine der vegan-freundlichsten Städte Deutschlands – und das sollten wir auch zeigen. Wir möchten Bremen von seiner grünen Seite präsentieren: Mit all seiner Gastronomie, Restaurants, Cafés, Bars und nachhaltigen Läden. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht zu zeigen, wie vielfältig das vegane Angebot und wie einfach und zugleich köstlich eine vegane Lebensweise in der Hansestadt ist.