Das Restaurant in der Nähe des Bremer Hauptbahnhofs bietet schnelle, aber gesunde asiatische Küche. Darunter finden sich auch einige vegane Speisen.
Vegane Gerichte sind auf der Karte des Noosou als solche gekennzeichnet. Es gibt z.B. buddhistische Fastenspeisen, japanische Ramen und jede Menge Sushi-Variationen von klassisch bis ausgefallen. Außerdem wird eine große Auswahl alkoholischer und nicht alkoholischer Getränke und Cocktails geboten.
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Bremen liebt Grünzeug ist die vegane Stadtführer*in für Bremen und umzu.
Bremen ist eine der vegan-freundlichsten Städte Deutschlands – und das sollten wir auch zeigen. Wir möchten Bremen von seiner grünen Seite präsentieren: Mit all seiner Gastronomie, Restaurants, Cafés, Bars und nachhaltigen Läden. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht zu zeigen, wie vielfältig das vegane Angebot und wie einfach und zugleich köstlich eine vegane Lebensweise in der Hansestadt ist.