Das Restaurant im Viertel bietet authentische koreanische Küche. Da Gemüse ein Hauptbestandteil koreanischer Gerichte ist, finden sich hier auch viele vegane Optionen.
Auf der Karte stehen verschiedene vegane Vorspeisen wie Mandu, gefüllte Teigtaschen, sowie traditionelle Gerichte wie Reis- und Nudelgerichte, verschiedene Eintöpfe (Jjigae) oder Bokgum, gebratener Tofu und Gemüse nach koreanischer Art. Auch unter den Nachspeisen finden sich vegane Optionen.
Vegane Gerichte sind auf der Karte gekennzeichnet.
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Bremen liebt Grünzeug ist die vegane Stadtführer*in für Bremen und umzu.
Bremen ist eine der vegan-freundlichsten Städte Deutschlands – und das sollten wir auch zeigen. Wir möchten Bremen von seiner grünen Seite präsentieren: Mit all seiner Gastronomie, Restaurants, Cafés, Bars und nachhaltigen Läden. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht zu zeigen, wie vielfältig das vegane Angebot und wie einfach und zugleich köstlich eine vegane Lebensweise in der Hansestadt ist.
