Im Restaurant des Hotels Steimker Hof in Syke wird jedes Gericht grundsätzlich vegan zubereitet. Die Karte bietet regionale und frische Landhausküche.
Die Karte reicht von klassischen Gerichten wie Spargel oder Knipp über Buddha-Bowls und Wraps bis hinzu Nudeln und Burger. Bei der Herstellung der Gerichte wird auf größtenteils biologische und regionale Zutaten geachtet.
Jeden Sonntag ab 10:30 Uhr gibt es außerdem ein großes Frühstücksbüffet, das ebenfalls eine große vegane Auswahl bereit hält.
Hier geht es zu den Speisekarten
Das Restaurant ist Teil des ReVital und Wohlfühl Hotels Steimker Hof mit Wellness- und Fasten-Angebot.
Anfang 2020 wurde das Konzept der Küche auf „Dreierlei“ umgestellt: Grundsätzlich wird jedes Gericht als Basis vegan zubereitet, kann aber auch vegetarisch oder konventionell ergänzt werden.
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Bremen liebt Grünzeug ist die vegane Stadtführer*in für Bremen und umzu.
Bremen ist eine der vegan-freundlichsten Städte Deutschlands – und das sollten wir auch zeigen. Wir möchten Bremen von seiner grünen Seite präsentieren: Mit all seiner Gastronomie, Restaurants, Cafés, Bars und nachhaltigen Läden. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht zu zeigen, wie vielfältig das vegane Angebot und wie einfach und zugleich köstlich eine vegane Lebensweise in der Hansestadt ist.
