cabarelo
Die Speisekarte des cabarelo ist bunt gemixt und reicht von mexikanisch über mediterran bis hin zu deutscher Küche. Auf der Karte finden sich auch einige vegane Gerichte.
Als Vorspeise Antipasti, gefüllte Aubergine als Hauptgang, dazu einen fruchtigen Cocktail und hinterher ein Espresso. So könnte ein Essen im cabarelo aussehen. Wenn ihr vorbestellt, besorgt die Küche für euch übrigens auch vegane Steaks. Dazu gibt es diverse vegane Beilagen, wie gebratene Champignons, Bratkartoffeln und anderes. Vegane Speisen sind in der Karte als solche gekennzeichnet.
International
Bremen liebt Grünzeug ist die vegane Stadtführer*in für Bremen und umzu.
Bremen ist eine der vegan-freundlichsten Städte Deutschlands – und das sollten wir auch zeigen. Wir möchten Bremen von seiner grünen Seite präsentieren: Mit all seiner Gastronomie, Restaurants, Cafés, Bars und nachhaltigen Läden. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht zu zeigen, wie vielfältig das vegane Angebot und wie einfach und zugleich köstlich eine vegane Lebensweise in der Hansestadt ist.