Das kleine Restaurant am Rande Schwachhausens bietet authentische und kreative, asiatische Küche. Es gibt unter anderem Phở, Bao Burger, Rolls und Ramen.
Die Karte hält einige vegane Optionen mit Gemüse, Tofu und Seitan bereit. So gibt es z.B. mit Gemüse gefüllt Gyoza (japanische, Teigtaschen), einen vietnamesischen Bao Burger mit gegrilltem Tofu oder Ramen mit Kimchi. Auch den Hot Pot für zwei Personen könnt ihr auf Wunsch vegan bekommen.
Vegane Gerichte sind auf der Karte gekennzeichnet.
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Bremen liebt Grünzeug ist die vegane Stadtführer*in für Bremen und umzu.
Bremen ist eine der vegan-freundlichsten Städte Deutschlands – und das sollten wir auch zeigen. Wir möchten Bremen von seiner grünen Seite präsentieren: Mit all seiner Gastronomie, Restaurants, Cafés, Bars und nachhaltigen Läden. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht zu zeigen, wie vielfältig das vegane Angebot und wie einfach und zugleich köstlich eine vegane Lebensweise in der Hansestadt ist.
