Neueröffnung

umami ferment

Bei umami ferment bekommt ihr frische, fermentierte Lebensmittel wie Kimchi, Tempeh und Miso-Paste handgemacht in Bremen.

In seiner kleinen Manufaktur am Hulsberg stellt Victor leckeren, handgemachten Tempeh, frisches Kimchi und würzige Miso-Paste her, sowie Gemüsesäfte und Saucen.

Das frische Tempeh muss vorab per Mail oder Instagram- bzw. Facebook-Nachricht vorbestellt werden.

Adresse

Am Hulsberg 111
28205 Bremen

Öffnungszeiten

  • Freitag: 16:00 – 19:00 Uhr

Wegen der Corona-Pandemie kann es aktuell zu abweichenden Öffnungszeiten kommen.

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Bremen liebt Grünzeug ist die vegane Stadtführer*in für Bremen und umzu.

Bremen ist eine der vegan-freundlichsten Städte Deutschlands – und das sollten wir auch zeigen. Wir möchten Bremen von seiner grünen Seite präsentieren: Mit all seiner Gastronomie, Restaurants, Cafés, Bars und nachhaltigen Läden. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht zu zeigen, wie vielfältig das vegane Angebot und wie einfach und zugleich köstlich eine vegane Lebensweise in der Hansestadt ist.

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